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07-01-2022 09:01:41
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1 cx 395g Leite Condensado
500ml Leite integral
2 colheres (sopa) Amido de Milho
2 colheres (sopa) Farinha de Trigo
4 colheres (sopa) Leite em pó
250g Chocolate Branco
2 colheres (sopa) Manteiga
200g Creme de leite
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06-01-2022 07:01:54
INGREDIENTES
1 caixinha 395g lt condensado
3 unidades ovos inteiros
100ml óleo de soja
1 xícara (chá) 200 ml açúcar
1 caixinha de 200ml de leite de coco
3 xícaras (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento químico
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05-01-2022 19:01:15
Da tempo de fazer hoje ainda para servir amanhã depois do almoço, o que acha??
*Ingredientes*:
1/2 Litro de leite
4 col. amido de milho
2 gemas
1 cx de leite condensado 395g
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 cx de creme de leite 200g
200g de chocolate ao leite
3 colheres (sopa) de açucar
1 colher (sopa) de vinagre
bananas a gosto
50ml de conhaque
Bolacha maria a gosto
*Cobertura*
200g de chocolate ao leite derretido]
1 colher de café de óleo de coco
Granulado a gosto
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05-01-2022 18:01:01
Bolinho de arroz fácil, prático e delicioso. Um bolo de arroz que pode ser recheado que fica incrível. Uma receita para aproveitar aquela sobra de arroz, do almoço ou jantar, para incrementar nos preparativos das refeições do dia a dia.
BOLINHO DE ARROZ RECHEADO
👨🍳 Ingredientes
🍚02 xícaras de arroz cozido
🍅01 tomate picado sem sementes
🫑1/2 pimentão
🧅01 cebola média
🥕 01 cenoura média
🥚 01 ovo
🧀 40 g de queijo parmesão ralado
🍶1/ 2 xícara de água
🥄10 a 15 colheres de sopa de amido de milho ( utilizei 12)
🥄 1/2 colher de sopa de fermento em pó para bolo
🧂sal a gosto
🌯 01 colher de tempero chimichurri
🧂Pimenta do reino a gosto
🌿Salsinha e cebolinha a gosto
🧀 200 a 250 g de queijo muçarela
🍳 óleo para fritar
☕ Xícara de 240 ml
Modo de Preparo segue no Vídeo:
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05-01-2022 10:01:23
Neste vídeo, eu ensino a fazer COCADA DE FORNO COM 4 INGREDIENTES. Dá o play e vem ver essa receita deliciosa!
Em todas as receitas utilizamos colheres e xícaras medidoras:
1 colher de sopa tem capacidade para 15ml (mililitros)
1 xícara tem capacidade para 240ml (mililitros)
Abaixo você também encontra os ingredientes em gramas e mililitros, mas qualquer dúvida, deixem nos comentários!
INGREDIENTES
• LEITE CONDENSADO 1 lata (395g)
• OVOS 2 unidade
• COCO SECO RALADO 100g
• MANTEIGA DERRETIDA 2 colher de sopa (24g)
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou https://www.receitasqueamo.com.br/cocada-de-forno-com-4-ingredientes/
LEITE CONDENSADO CASEIRO: https://www.youtube.com/watch?v=d75HyqtKH0s
MAIS OPÇÕES DE DOCES E SOBREMESAS: https://www.youtube.com/playlist?list=PLESNgLXui_hP4Cc9ZYeDLgeXBR4A4B_p4
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05-01-2022 07:01:13
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Calda:
1/ copo de água
1 xícara (chá) de açúcar Vasconcelos
2 col (sopa) de vinagre
4 col. (sopa) de água
Mistura de gelatina:
24g de gelatina incolor
10 col. (sopa) de água fria
Pudim:
1 cx de creme de leite
395g de leite condensado (caseiro)
2 xícaras (chá) de leite em pó
500ml de leite
5 col. (sopa) de cappuccino tradicional
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04-01-2022 17:01:03
Ingredientes:
200ml de água gelada
2 xícaras e meia de leite em pó
1 caixinha de creme de leite 200g
25g de suco (sabor a gosto)
Gotas de chocolate a gosto
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04-01-2022 10:01:43
Ingredientes:
Link da CALDA PERFEITA 👉👉https://youtu.be/hl9euw6RFjw
Hidratar 12g de gelatina incolor em 5 colheres (sopa) de água
5 colheres (sopa) de leite em pó
1 cx de 395g de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite integral
200g de creme de leite
Leve ao microondas por 10 seg
Adicione:
1 1/2 colher (sopa) de calda
Leve para a geladeira por 2 horas
Validade: 3 dias
Calda
NGREDIENTES
Açúcar cristal 1 xícara (chá)
Água 1/2 xícara (chá)
Vinagre 1 colher (sopa)
Água a gosto
COMO FAZER
1. - Numa panela, misture fora do fogo o açúcar, o vinagre e a água, mexa devagar para não espirrar nas paredes da panela, senão, queima a panela.
2. - Caso respingue, pegue um pincel, molhe em água e empurre o açúcar respingado para baixo.
3. - Leve ao fogo alto, mas não mexa, deixe caramelar.
4. - Quando você perceber que esta caramelando nas beiradas, levante a panela e faça movimentos para que o caramelo se misture com o que não estiver caramelado.
5. - Quando perceber que ficou todo na cor que gosta, não deixe nem claro nem muito escuro para não amargar, abaixe o fogo e coloque água fervendo aos poucos.
6. - Tome cuidado com o vapor que levanta nessa hora.
7. - Deixe ferver sem mexer até dissolver bem todo o açúcar que fica em pedaços quando acrescentamos água, espere dissolver tudo.
8. - Levante a panela, mexa pelo cabo e verifique a rapidez com que a calda se move.
9. - Se estiver muito lento é sinal que a calda ficou grossa, se estiver muito rápido a calda está rala.
10. - Se estiver muito grossa, o melhor é colocar um pouco de água fervente e deixar esfriar, faça movimentos com a panela se achar que ficou grossa e acrescente um pouco de água deixando ferver mais um pouco.
11. - Sempre é mais fácil afinar a calda do que engrossar.
12. - Deixe esfriar e guarde em recipiente fechado na geladeira.
13. - Antes de guardar movimente a embalagem para tornar a ver a grossura da calda, se estiver dura ou demorada vai ser difícil de sair do recipiente, por isso, o movimento tem que ser médio.
Link da Calda:
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03-01-2022 20:01:23
O recheio é claro, fica a critério de vocês, mas experimenta fazer desse jeitinho que você não vai se arrepender!!
Pão de forma a gosto
1 tomate em rodelas
2 colheres (sopa) de azeitona
2 colheres (sopa) de molho de tomate
200g de queijo
200g de presunto
2 colheres (sopa) de ketchup
1 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de molho de tomate
cream cheese para decorar
orégano para finalizar
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03-01-2022 18:01:03
Receita de Bolo de Caseiro de Limão, fácil, super fofinha, aquela típica receita da Vovó, receita para café da tarde, para as férias da criançada ou para recepcionar alguém.
BOLO DE LIMÃO CASEIRO COM CALDA
INGREDIENTES
01 Xícara e meia de açúcar
03 ovos
1/2 xícara de óleo
01 colher de sopa de manteiga
01 xícara de água
01 Limão ( suco)
02 xícaras de farinha de trigo
raspas de 01 Limão
01 colher de sopa de fermento químico para bolo
Calda de Limão
01 xícara de água
3/4 de xícara de açúcar
Suco de 02 limões
Forma 29 X 21.5 cm
Xícara de 240 ml
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03-01-2022 10:01:31
Neste vídeo eu te ensino a fazer 4 SALADAS FRESCAS E DELICIOSAS. Dá o play e vem ver essas receitas incríveis!
Já deixa seu like no vídeo e me dá um “Oi” nos comentários!
As receitas estão agrupadas por tema neste formato mais conciso para inspirar vocês. Mas quem precisar de mais detalhes, é só acessar o link específico de cada receita que no blog tem o vídeo com a minha explicação e passo a passo em texto. Os links estão aqui embaixo!
Um beijo e até a próxima receita!
SALADA DE RÚCULA
INGREDIENTES
Molho
• 70g de gorgonzola (pode colocar mais ou menos a gosto)
• 1/2 caixinha de creme de leite (100g)
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) limão espremido
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto (cuidado com o sal, pois a gorgonzola costuma ser mais salgadinha)
Montagem
• Rúcula
• Amêndoas ou nozes tostadas
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.receitasqueamo.com.br/salada-de-rucula-com-molho-de-queijo/
VÍDEO EXPLICATIVO: https://www.youtube.com/watch?v=YQFyV73TENI
SALADA DE BATATA COM GORGONZOLA
INGREDIENTES
• 700g de batatas cortada em pedaços médios (peso sem a casca)
• 1 limão espremido
• 2 colher (sopa) de mostarda dijon
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 100g de gorgonzola
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.receitasqueamo.com.br/salada-de-batata-com-gorgonzola/
VÍDEO EXPLICATIVO: https://www.youtube.com/watch?v=pF8oB1hnrZw
SALADA CAESAR
INGREDIENTES
Molho
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
Montagem
• 100g de bacon frito
• 2 fatias de pão cortado em cubos
• 1 alface americana
• Queijo parmesão ralado a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.receitasqueamo.com.br/salada-de-verao-com-molho-de-alho/
VÍDEO EXPLICATIVO: https://www.youtube.com/watch?v=TJQMWs9GEuY
SALADA DE MACARRÃO
INGREDIENTES
• 500g de macarrão cozido (meio pacote)
• 200g de presunto picado
• 300g de muçarela cortada em cubos
• 1/2 cebola picada
• 1 lata de milho verde (200g)
• 1 tomate picado sem semente
• 10 azeitonas picadas
• 1 pote de maionese (500g)
• 1 copo de requeijão (200g)
• Cheiro verde a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Azeite a gosto
MAIS INFORMAÇÕES E DETALHES: https://www.receitasqueamo.com.br/salada-de-macarrao-facil-e-pratica/
VÍDEO EXPLICATIVO: https://www.youtube.com/watch?v=AMw709P2vJ4
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03-01-2022 07:01:39
Ingredientes
50 ml de limão 🍋
1 leite condensado
1 creme de leite
12 gramas de gelatina incolor
Tamanho da forma 15 de diâmetro por 4 de altura
Calda
1 xícara de açúcar
Meia xícara de água
2 colheres de sopa de vinagre
Desligue o fogo 🔥 coloque maus 50 ml de água
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Que 2022 seja incrível para todos nós! ❤️
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