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1696
17-07-2023 17:07:33
A receita de pão de queijo é fácil, rápida e pode ser uma fonte de renda
Ingredientes:
200 ml de leite
100 ml de óleo
200 ml de água
500 gramas de polvilho azedo
200 gramas de queijo ralado (meia cura ou parmesão)
4 ovos (clara e gema)
Sal a gosto (opcional)
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite, o óleo e a água e leve ao fogo médio até ferver.
Desligue o fogo e despeje a mistura fervente sobre o polvilho azedo em uma tigela. Mexa bem até envolver todo o polvilho no líquido e deixe esfriar um pouco.
Quando a massa estiver morna ao toque, comece a amassar com as mãos.
Adicione o queijo ralado e os ovos à massa e misture bem até obter uma massa lisa e homogênea. Se necessário, adicione sal de acordo com o queijo utilizado.
Com as mãos untadas com um pouco de óleo, faça pequenas bolinhas de massa e coloque-as em uma forma.
Congele a massa que sobrar para utilizar posteriormente. Ela pode ser mantida no congelador por até três meses.
Leve os pães de queijo para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até ficarem dourados.
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1697
16-07-2023 19:07:06
Não precisa ficar mexendo muito, e também não sobe e suja todo seu fogão, anote todas as dicas que fica uma delicia
2 litros de leite (o leite da roça rende mais, mas o integral de mercado funciona muito bem tb)
4 xícaras de açúcar
1 xícara de coco ralado
Cravos da india a gosto
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1698
15-07-2023 18:07:01
É muito simples e você pode montar com os ingredientes que estão prontos na sua geladeira!
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1699
14-07-2023 11:07:32
Você ja tinha feito antes
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1700
13-07-2023 18:07:00
Para aqueles dias mais friozinhos essa receita é fantástica, se gostar compartilha com quem vai fazer para você!!
2 kg de carne patinho (ou acém, miolo de acém, ossobuco)
1 colher de sopa de chimichurri
1 colher de sopa de tempero vinagrete seco
1 colher de sopa de páprica defumada
1 colher de sopa de sopa rasinha
1 colher de sopa de colorau
1 colher de sopa de sal
1 colher de café de pimenta do reino
5 dentes de alho picadinhos
1 cebola
1 tomate picadinho ou triturado
1 pimentão verde
Talos de salsa (ou coentro) picadinhos
1 colher de sobremesa de sementes de coentro
Legumes a gosto (batata, batata doce, cenoura, vagem, etc.)
Água
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1701
13-07-2023 14:07:13
Não se engane, este hot dog tem um toque único: um delicioso purê de batata, inspirado nas barraquinhas de rua, mas com um diferencial econômico e irresistível.
A criatividade não tem limites quando se trata de hot dogs
Salsichas inteiras
Cebola
Azeite
Molho de tomate
Água
Sal (opcional, pois a salsicha já é salgada)
Pão francês ou pão de cachorro quente
Maionese
Purê de batata (batatas cozidas, manteiga, leite)
Milho
Ervilha
Salada (repolho, alface ou outros vegetais a gosto)
Molhos diversos (mostarda, ketchup, etc.)
Batata palha
https://youtu.be/ieqLhQqVKpI canal do daniel quem puder se inscreva
Com um pão de dog mesmo, um pão francês, você que escolhe!
Eu amo hot dog e você? Como você prefere?
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1702
12-07-2023 21:07:09
Depois que coloca na água, a pedrinha de calda fica igual uma pedrinha de vidro, esse é o ponto!
A dica da vitrificação é simples, mas siga o passo a passo para não deixar o tempo passar se você assim como a Lu, está sem termômetro.
Então ja salva nos favoritos desse mês que está só começando!
Ingredientes:
500g de açúcar
250ml de água
1 colher (sopa) corante vermelho
1 colher (sopa) vinagre
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1703
11-07-2023 17:07:41
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1704
10-07-2023 20:07:42
Hoje é dia da pizza e fiz essa receita básica para a massa de pizza que vai transformar suas refeições. Não perca a chance de surpreender sua família e amigos com pizzas caseiras tão saborosas quanto as das pizzarias renomadas. Clique aqui e desvende o segredo para o sucesso na cozinha!
Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
De 400 a 500 ml de água morna
1 ovo
1 colher de sopa de açúcar
40 ml de óleo
Meia colher de sopa de sal
20 g de fermento biológico seco ou 60 g de fermento biológico fresco
Se Nápoles criou a pizza, o brasileiro transformou em paixão! é ou nao é?
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1705
09-07-2023 14:07:30
1 Alface americana
Meia cebola roxa
Tomate cereja a gosto
Meio melão
100g Presunto Parma
2 colheres Salsinha
Tempero a gosto
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1706
08-07-2023 21:07:42
Hoje temos uma prévia gratuita do curso de 10 aulas, que dei no curso Padaria Sem Segredos.
Disponibilizei aqui para vocês a 6° aula, espero que gostem!!
Com ingredientes simples e muito amor, essa receita fica uma delícia!
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1707
07-07-2023 07:07:00
Cada mordida dessa deliciosa torta é uma história de amor. A torta de carne moída mais incrível que já provou Qual é o ingrediente surpreendente que torna nossa torta tão especial? A resposta é um mistério que você precisa desvendar!
Recheio:
Azeite (aproximadamente 2 colheres de sopa)
Alho (1 colher de sopa ou cerca de 4-5 dentes de alho)
900g de carne moída
1 folha de louro
1 colher de chá de "quinto sabor" (ajinomoto ou outro tempero de sua preferência)
1 colher de chá de tempero rosado (opcional)
1 colher de sobremesa rasa de sal
1 colher de sopa de páprica picante
1 xícara de chá de cebola picada
Meia abobrinha ralada
1 tomate picado
1 cenoura pequena ralada
Meia xícara de chá de milho verde
1 xícara de chá de azeitona picada
Meia xícara de chá de ervilhas frescas (ou em lata)
Outros ingredientes opcionais de sua preferência
Massa:
2 ovos
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de azeite ou óleo
1 colher de sopa de açúcar
1 xícara de chá de leite, creme de leite ou água
3 colheres de sopa de amido de milho
Aproximadamente 2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo (sem fermento)
1 colher de sopa de fermento para bolos
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1708
06-07-2023 14:07:04
Depois, você refoga o alho e a cebola, que deixam tudo cheiroso. Coloque a páprica e o chimichurri para dar um sabor especial. Por último, jogue as bananas fritas por cima, que são doces e crocantes. Agora é só comer essa farofa incrível e todo mundo vai adorar! É tão boa que eu não entendo por que não fiz antes
1 xícara (chá) de aveia moída e em flocos (cada)
Meia calabresa
100g de bacon
4 dentes de alho
1 cebola picada
1 colher de páprica
1 colher de chimichurri
banana frita a gosto
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1709
1710
05-07-2023 17:07:02
Você pode fazer tanto na versão salgada quanto na versão doce, e o melhor de tudo é que é muito fácil e rápido de fazer.
Farinha, fermento e ovo, são os principais ingredientes para essa receita, e não dá para acreditar na simplicidade dessa receita que vai te deixar com água na boca.
Ingredientes
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento biológico seco (ou 3 colheres de sopa de fermento biológico fresco diluído em açúcar)
1 colher de sopa de açúcar
2 ovos inteiros (clara e gema)
1 colher de café de sal
3 colheres de sopa de água (ou mais, se necessário)
Óleo para fritar
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